Autor*in

Melanie Guhl

2024

Das Mensa-Testlabor 

Seit Anfang Dezember gibt es am Campus Irchel eine neue Mensa – das Green Kitchen Lab. Punkten will sie mit pflanzenbasierten Menüs und einem modernisierten Konzept.  

Melanie Guhl (Text) und Elia Mathias (Fotos)
18. Februar 2024