Fancy Vogelfutter
Selbstkontrolle — Ich bin 17 und zum -Apéro bei den Eltern einer Freundin eingeladen. Zu den gurkengarnierten G&Ts werden Knabbereien in Schälchen gereicht: goldgelbe Kügelchen, die beim Hineinbeissen leise knacken und den Geschmack von Salz und Umami hinterlassen. Nach dem ersten Biss bin ich neugierig, nach dem zweiten angetan und nach dem dritten zähle ich die Sekunden, bis ich wieder wohlerzogen in das Schüsselchen greifen darf.
Gerösteter Mais – türkische Supermärkte